PRECIO MEDIO: 27,59 €

BODEGA: G.H. Mumm
D.O.: AOC Champagne
PAIS: Francia
TIPO: Espumoso
CRIANZA:
UVAS: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

MARIDAJE:

Entrantes, Carne, Aperitivos y canapés, Carne blanca

ENVEJECIMIENTO:

2 años y medio de envejecimiento en cava
%VOL GRADUACIÓN: 12%
TEMPERATURA: 8ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: 88


CATA
Mumm Cordon Rouge tiene burbujas abundantes pero finas y elegantes que ya demuestran la finura y la dinámica de este champagne. Una capa fresca, amarillo dorada con reflejos de jade.
Los aromas de limón y de pomelo asociados con la riqueza de frutas carnosas como el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana acídula aportan al vino su frescura y su vivacidad. También entran en juego los frutos secos, en armonía con toques de miel.
Rico en espuma en el paladar, pero nunca se impone

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